Wenn sich dieses eine System nicht verbessert, kann unsere Gesundheit (und die des Planeten) leiden – Sareideas

Die gute Nachricht ist: Die Zukunft des Ernährungssystems kann anders aussehen. Obst und Gemüse verantwortungsbewusster anzubauen und zu essen ist ein großartiger erster Schritt, aber ich weiß, dass das nicht immer einfach ist. Große Veränderungen erfordern uns alle: Verbraucher, Unternehmen, Regierungsbehörden und gewählte Amtsträger.

Meine Firma, Tägliche Ernte, arbeitet daran, in der Branche führend zu sein und es einfacher zu machen, mehr Bio-Obst und -Gemüse zu essen – aber ehrlich gesagt sind wir nur ein Modell, und wir brauchen ein ganzes Ökosystem von Unternehmen und Regierungsprogrammen, um eine breite Palette von Bio-Produkten herzustellen , regenerativ angebautes Obst und Gemüse, das für Verbraucher zugänglich und für Landwirte nachhaltig ist.

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Zum Glück einige Big Food-Unternehmen vor kurzem zugesagt mehr für die Gesundheit unseres Planeten zu tun, einschließlich der Reduzierung von Emissionen und der Umstellung auf regenerative Anbaumethoden, aber dies sind kleine Schritte über Jahrzehnte. In der Zwischenzeit brauchen wir Unternehmen, die ihr Engagement für den Anbau und die Beschaffung einer Vielzahl von nachhaltig und biologisch angebauten Zutaten schnell und drastisch ausweiten. Wir brauchen auch gewählte Amtsträger, um mehr zu tun Landwirte beim Übergang zu biologischen, regenerativen und nachhaltigen Praktiken unterstützen so dass frische Produkte sind für alle zugänglicher.

Und unsere Aufgabe als einzelne Verbraucher besteht darin, neben dem Verzehr von mehr Obst und Gemüse, Transparenz in Bezug auf die Marketingpraktiken der Unternehmen zu fordern. Wir können unsere gewählten Amtsträger unter Druck setzen, Gesetze und Richtlinien zu erlassen, die es uns allen erleichtern, auf wirklich nahrhafte Optionen zuzugreifen – und wir können verlangen, dass diese Optionen auf verantwortungsvolle Weise angebaut, beschafft und hergestellt werden.

The source: https://nguyendiep.com
Category: Marketing

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