Der neue Lieferservice von Square verspricht Restaurants niedrigere Provisionen für Liefer-Apps

Die jüngsten Beschränkungen in ganz Kanada aufgrund der anhaltenden Verbreitung von COVID-19 haben viele Lebensmittelunternehmen dazu veranlasst, ihre Kundenansprache zu überdenken.

Während Apps für die Essenslieferung wie Skip The Dishes, Uber und Dutzende andere Optionen sind, kann es für Restaurantbesitzer oft schwierig sein, hohe Provisionsgebühren zu zahlen.

In einigen Fällen müssen Restaurants Provisionen von bis zu 30 Prozent auf jede Bestellung zahlen. Wenn ein Restaurant beispielsweise einen Verkauf im Wert von 45 US-Dollar tätigt, muss es für diesen Verkauf mehr als 13,50 US-Dollar an die Liefer-App zahlen.

Laut Deliverect, einem Unternehmen, das Restaurants mit seinen Kunden verbindet, beträgt die Gebühr für Skip The Dishes normalerweise zwischen 20 und 30 Prozent. Tony Elenis, der Präsident der Ontario Restaurant Hotel and Motel Association, sagte CTV-Nachrichten vergangenes Jahr Uber Eats hat einen Provisionssatz von 30 Prozent.

MobileSirup bat Skip The Dishes und Uber Eats, diese Zahlen zu bestätigen, erhielt jedoch vor der Veröffentlichung keine Antwort. Ein Sprecher von DoorDash gab auch keinen bestimmten Provisionssatz an, sagte jedoch, dass die Provisionen „für jeden Händler personalisiert“ seien.

„Wir versuchen, unseren Verkäufern die Werkzeuge in die Hand zu geben, um dies zu schaffen, damit sie die Bestellbeziehung wirklich besitzen können.“

Während diese Sätze in den letzten zwei Jahren schwankten, sei es durch die Begrenzung der Sätze durch Regierungen oder durch Unternehmen, die selbst Initiativen ergriffen, gab es immer Provisionen. In einigen Fällen fungieren sie als Barriere für Restaurants, um sich Apps für die Essenslieferung anzuschließen.

Square hofft, dies zu ändern. Das Softwareunternehmen hat einen neuen On-Demand-Lieferservice eingeführt, der nach eigenen Angaben provisionsfrei ist.

Restaurants, Bars, Convenience Stores und alle Einrichtungen, die Square in ganz Kanada nutzen, können jetzt ihre Waren über DoorDash Drive an Kunden liefern lassen. Dies ist von der DoorDash-App getrennt und konzentriert sich auf die Lieferung von Bestellungen, die auf einer Drittanbieter-Website oder -App aufgegeben wurden.

Der Kunde muss eine Bestellung direkt auf der Website des Shops aufgeben. Textaktualisierungen und ein Link zu einer Karte zur Verfolgung der Bestellung werden an den Kunden gesendet. Der Verkäufer zahlt $ 1,50 für jede Bestellung an Square. Ein 8,50 $ Liefergebühr wird auch an DoorDash gezahlt. Der Verkäufer hat die Möglichkeit, diese an den Kunden zur vollständigen Zahlung weiterzugeben oder individuelle Optionen anzubieten, wie z. B. die Zahlung der Lieferung, wenn die Bestellung einen bestimmten Betrag überschreitet.

„Verkäufer haben viel Flexibilität, um ihre eigenen Preise festzulegen und diese auf verschiedene Weise zu konfigurieren“, sagte Justin Scott, Produktleiter bei Square MobileSirup.

Der Dienst ist überall außer in Nunavut verfügbar, da DoorDash keine Dienste in diesem Gebiet anbietet. Alkoholbestellungen können nur in Ontario, Alberta, Manitoba, Quebec und British Columbia geliefert werden.

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Bildnachweis: Square

Scott sagte, dass die Ziele darin bestehen, eine Verbindung zwischen Kunde und Verkäufer herzustellen, die bei Bestellungen über Liefer-Apps fehlt, und Verkäufern zu helfen, mehr von ihrem Geld zu behalten.

„Wir versuchen, unseren Verkäufern die Werkzeuge in die Hand zu geben, um dies zu schaffen, damit sie die Bestellbeziehung wirklich besitzen können.“

Wenn Bestellungen über die Website eines Unternehmens aufgegeben werden, erhält dieses Unternehmen auch die Kontaktinformationen der Person, die die Bestellung aufgegeben hat. Dies wird Restaurants helfen, besser zu vermarkten und ihren Kundenstamm kennenzulernen.

Obwohl der Service provisionsfrei ist, sagte ein Sprecher von DoorDash, dass Fahrer, die über DoorDash Drive liefern, nicht weniger verdienen als diejenigen, die mit der regulären App liefern.

Auch wenn dies für Verkäufer von Vorteil sein kann, bleiben Fragen bezüglich des Angebots für Käufer. Warum sollten Kunden bei vielen Lebensmittelliefer-Apps den Service von Square nutzen, insbesondere wenn Kunden Bestellungen direkt auf der Website eines Unternehmens aufgeben müssen?

Square setzt auf Kunden, die ihre lokalen Geschäfte unterstützen möchten.

In den letzten zwei Jahren gab es Dutzende von Nachrichten, in denen die hohen Provisionskosten beschrieben wurden, die Restaurants an Liefer-Apps zahlen müssen, sagte Scott. Dies hat viel Bewusstsein für das Thema geschaffen. Er gibt zu, dass jeder Käufer anders ist und es von seiner Situation abhängt, aber das Unternehmen ist bestrebt, den Verkäufern Ressourcen zur Verfügung zu stellen, um Änderungen vorzunehmen, die Käufern helfen könnten, anders zu denken.

Kanada ist der erste internationale Markt, auf dem das Programm gestartet wurde. Es wurde erstmals Mitte 2020 in den USA eingeführt und das Unternehmen verzeichnet im Jahresvergleich ein Wachstum von 173 Prozent. Scott sagte, er erwarte, dass dies auch in Kanada passieren wird, da Tausende von Unternehmen Square nutzen und die anhaltenden Beschränkungen im ganzen Land die Speisemöglichkeiten einschränken.

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